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Mangalorean curry de poisson and..

la poudre gharam masala à une pâte fine.

Fry le reste de les tranches d'oignon dans l'huile de cocnut dans une poêle. Ajouter les crevettes en laissant le liquide de la marinade derrière dans la dish.Take les crevettes sur la poêle après les frire pendant deux minutes et garder de côté. Maintenant, dans la même poêle, ajouter le masala de sol et le liquide de la marinade le cas échéant gauche et bien mélanger. Ajouter les feuilles de curry et un peu d'eau si nécessaire.

Laissez mijoter la sauce et épaissir, enfin ajouter les crevettes et mélangez bien dans la sauce, consultez le sel et ajouter les feuilles de coriandre. Le plat est prêt à être servi soit avec du riz ou Dosas ou appams (Un moule à gâteau fait de pâte de riz fermenté avec grog locale) ..

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