Comment faire de porc râpé Sandwiches
Vous aurez besoin:
Une mijoteuse
2-4 lbs de côtes de porc, ou un rôti de porc
Votre sauce barbecue préférée
optionnels-oignons et les poivrons
Placez la viande propre dans la mijoteuse à basse température (je retirer l'excès de graisse visible, et rincer à l'eau tiède.) Si je décide de ajouter les oignons émincés, et /ou des morceaux de poivrons (jaune, orange, ou Bell poivrons rouges ajoutent saveur), je le fais en ce moment. Je mets que sur le couvercle et d'aller au lit pour la nuit.
Ou, si la préparation le matin, je vais de ma journée et oublier pendant 8-12 heures.
Après 8 -12 heures, je tire la viande des os, et retirez tout excès de graisse. La viande se désagrège à cette époque, et facile à travailler avec (mais chaud). I que remettre la viande dans la cocotte, et le déchiqueter avec une fourchette. Je joins ma sauce barbecue préférée (la sauce traditionnelle Kraft est délicieux) Une bouteille de 16 oz va travailler pour 4-5 livres de viande. Utilisez plus ou moins, à votre désir. Chauffer à travers, d'un autre 30 min. sur le bas dans la mijoteuse.
Spoon sur vos petits pains préférés ou des rouleaux de hoagie. Une tranche de votre fromage préféré ajoute un peu plus pa-zazz. Yum, ils ont été un succès à tous la chance de pot, ou je les repas ont servi à. Si vous planifier à l'avance, ils ne prennent pas beaucoup de votre temps physique pour se préparer.