Je ont été en train de décider - dans mon esprit - les différences entre chutney, salsa, et "salade." Par exemple, les vacances, nous sommes réintroduit délicieux vieux viandes et des plats qui viennent de loin monde, nous baigner dans les arômes et parfums du monde entier. La plupart des viandes sont réveillés lorsqu'ils sont accompagnés par la bonté agréablement sucrée et piquante d'une compote de fruits, chutney, salsa ou de la salade.
Je dis «salade, 'parce que certaines personnes appellent la sauce populaire toute-canneberge par différents noms, y compris la sauce aux canneberges, canneberges dressing et canneberges salade.
Ma mère aime canneberge, et l'utilise pour accompagner de nombreux plats ces jours- ; pas seulement la vieille dinde standard. Nous avons appris à l'apprécier sur les sandwichs, comme un plat d'accompagnement, dans les desserts, à savoir, les gâteaux au fromage, etc. Eh bien, je aiment trop les canneberges; de préférence sous la forme d'un cocktail qui implique la vodka ou de gin.
Mais l'Action de grâces, je suis allé à la recherche d'un nouveau et amélioré canneberges accompanyment à notre table - quelque chose que je voudrais profiter tout au long de l'année avec d'autres viandes et de plats principaux. Je pense que ce plat sera aussi grande garniture un délicieux salade verte. Essayez cette nouvelle et améliorée tradition des fêtes.
Rafraîchissant Cranberry Mint Salsa
Cette recette se fait dans un processeur de nourriture, donc la première chose à faire est de placer soigneusement votre disque à trancher dans le bol du robot. La place canneberges dans la goulotte et tranche. Mélanger les canneberges avec le reste des ingrédients dans un petit bol et mélanger ensemble, en faisant attention de ne pas en bouillie en place. Couvrez-vous la salsa, puis placer au réfrigérateur pour refroidir. Il doit conserver pendant trois jours. Profitez de cette salsa unique avec des puces ou comme plat d'accompagnement.
Recette pour Baked Chicken.