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Délicieux poulet Curry

Cet article est sur la nourriture non-veg la méthode pour préparer de délicieux délicieux curry de poulet.

Pour deux à trois personnes

ingrédients requis sont les suivants,

  • poulet (coupé en morceaux): 800 g!

  • L'huile d'olive : 50ml

  • girofle: 2

  • Cardamome: 2

  • bâton de cannelle: 1

  • Feuille de laurier: 2

  • Oignons (Chopped) : 100g

  • Ginger pâte d'ail: 30gms

  • sel au goût

  • Red Chilli Powder: 3gms

  • poudre de curcuma: 2gms

  • Coriandre Poudre: 2gms

  • cumin en poudre: 2gms

  • Garam Masala poudre: 1gm

  • Yaourt: 50ml

  • Purée de tomate: 50gms

  • Green Coriandre: 2gms

    Méthode:

    1. Nettoyez et lavez les morceaux de poulet avec de l'eau

    2. Chauffer l'huile dans une poêle, ajouter masala ensemble à crépiter (clou de girofle.

      Cardamome, bâton de cannelle, laurier), à ajouter les oignons hachés et les faire frire jusqu'à ce qu'il change de couleur en brun doré.

    3. Maintenant, ajoutez la pâte de gingembre de l'ail avec la poudre masala (Red Chilli Powder, poudre de curcuma, la coriandre en poudre, cumin en poudre, Garam Masala poudre), pour faire sauter de 1 à 2 minute, puis ajouter les morceaux de poulet, le sel et le salut pendant 5 à 7 minutes.

    4. Ajoutez le yaourt, la purée de tomate et faire revenir pendant 5 minutes.


      < li> Maintenant ajoutez de l'eau que par le niveau de l'épaisseur requise pour curry et cuire jusqu'à ce fait.

    5. Servir dans un bol garni de coriandre verte.

      Délicieux délicieux curry de poulet est prêt à manger vous pouvez avoir avec Roti, pain, riz vapeur ou vous pouvez l'avoir selon votre goût!


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