âte avec vos mains ou une cuillère à 2-3 cm dans les boules de la taille et de les placer à une distance de 4-5 cm sur une feuille recouverte de papier parchemin. Chaque boule et aplatir avec une fourchette à deux reprises, la création d'un motif en damier et les biscuits sont un peu plus de 0,5 cm d'épaisseur. Dans le centre du four 10-12 minutes jusqu'à coloration dorée, laissez refroidir sur une grille.