riche en potassium aident à prévenir les accidents vasculaires cérébraux. Ce minéral se bat aussi l'hypertension artérielle. Toutes les cellules, tissus et organes du corps dépendent de potassium pour fonctionner harmonieusement. Il aide à réguler l'équilibre hydrique et minérale dans et hors des cellules du corps et facilite la transmission de l'influx nerveux.
D'autres rôles de potassium incluent: Aide à la synthèse des protéines à partir d'acides acidsBuilds musclesHelps muscles contractMaintains acide-base stable balanceMetabolizes carbohydratesNecessary pour growthPotassium normale du corps semble également protéger contre l'hypertension artérielle. Une théorie est que des niveaux élevés de potassium peut entraîner le corps à excréter des niveaux accrus de sodium, ce qui abaisse la pression artérielle.
En outre, une alimentation riche en potassium semble diminuer le risque d'accident vasculaire cérébral au-delà de ce qui serait attendu tout simplement d'abaisser la pression artérielle. Potassium peut aussi aider à prévenir la perte osseuse et les reins stones.The utilisation de diurétiques pour contrôler l'hypertension artérielle est une cause majeure de carence en potassium. D'autres médicaments qui peuvent conduire à cette condition comprennent l'utilisation prolongée de laxatifs et l'utilisation de médicaments stéroïdes.
L'utilisation de ces médicaments peut exiger des patients de prendre des suppléments de potassium pour éviter deficiencies.People avec une carence en potassium peut éprouver plusieurs symptômes, tels que: l'appétit des battements de coeur lossFatigueIrregular ou diminué cardiaques crampes rateMuscle et weaknessNauseaFollowing 12 aliments sont la source la plus riche de potassium1 cuit patate douce - 950 mg1 pomme de terre cuite avec la peau - 903 mg 1 tasse de jus de pruneau - 707 mg 5 séchées moitiés de pêches - 648 mg 1 tasse plaine yogourt faible en gras - 520 mg 10 moitiés d'abricots secs - 482 mg 1 tasse de jus d'orange - 473 mg 1 banane - 451 mg 1/2 tasse épinards cuits - 419 mg de jus de tomate 3/4 tasse - 400 mg1 tasse gombo bouillie - 380 gms1 tasse de lait - 370 Mgan mâle adulte, en moyenne, a besoin de la consommation de potassium quotidienne d'environ 4700 mg.
Caution: Si vous avez une maladie rénale ou de prendre un médicament diurétique, vous devrez peut-être d'éviter les aliments riches en potassium; vérifier avec votre médecin.