Tout le monde a besoin de fer pour une santé optimale. Si vous êtes une femme, un végétarien ou vous êtes enceinte, il devient encore plus important d'obtenir suffisamment de fer. La carence en fer peut conduire à une maladie appelée anémie et une foule de symptômes et affections venir avec elle comme la peau sèche et pâle, maux de tête, des périodes irrégulières et des conditions plus graves si non traitée.
hémique et non hémique sont les deux types ou de fer présents dans les aliments.
Le fer hémique est absorbé plus facilement que le fer non hémique mais les deux types devrait encore être consommée.
Il ya beaucoup d'aliments riches en fer sur tels que:
Foie
viandes rouges maigres
Fruits de mer, comme les huîtres, les palourdes, thon, saumon, crevettes et
Les jaunes d'oeufs
Turkeyor abats de poulet
mélasse
Haricots, y compris les reins, Lima, marine, noir, pinto, les fèves de soja et les lentilles
enrichie de fer des grains entiers, y compris les céréales, le pain, le riz, les pâtes et
Verts, y compris les feuilles de chou vert, chou frisé, feuilles de moutarde, les épinards et le navet greens
Artichauts
fruits secs (pruneaux, raisins secs)
Tofu
Légumes, y compris le brocoli, la bette à carde, les asperges, le persil, le cresson, choux de Bruxelles
< li> Noix
Voici quelques-uns des nombreux aliments qui sont rick dans Iron.
Il est très important et très facile d'obtenir le fer dont vous avez besoin dans votre alimentation. Voici quelques considérations à garder à l'esprit lorsque vous essayez d'obtenir plus de fer.
- Si vous région un buveur de thé, essayez de boire votre thé entre les repas au lieu de repas. Blocs de thé de l'absorption du fer, car il contient du tanin. Boire du thé à base de plantes est la meilleure.
Ajout de 1 ou 2 cuillères à soupe de mélasse à eau chaude est encore mieux!
- Lors de la cuisson, essayez d'utiliser des pots de fonte de sorte que le fer sera absorbé dans votre nourriture.
- Si nécessaire, supplément . Prenez une multi-vitamine ou de parler avec votre médecin pour voir de prendre des suppléments de fer.
- Mangez des aliments riches en fer qui sont également riches en vitamine C pour mieux absorber le fer.
Il vous en avez! Maintenant, vous avez plus de connaissances sur la façon d'obtenir plus de ce minéral qui
