Prévention des maladies coronaires
Quand il ya des excédents de dépôts de graisse, de cholestérol ou d'autres substances dans la paroi interne des artères, les artères rétrécissent et durcissent en un état connu comme astherosclerosis, la cause la plus fréquente de problèmes cardiaques. Un régime prévu et l'exercice régulier sont la clé pour empêcher atheroclerosis.
FATS bienvenus et hostile
FAT ne doit pas dépasser 30 pour cent de votre apport calorique total, qui comprend un maximum de 10 pour cent de gras saturés et de 10 pour cent les matières grasses mono-insaturées.
Les acides gras saturés dans le lait entier et la viande rouge augmente votre taux de cholestérol. Utilisez non-gras ou du lait et des produits laitiers faibles en gras à la place du lait entier et d'éviter les sources d'acides gras saturés comme le saindoux, beurre, crème, huile de palme, l'huile de noix de coco, le ghee et Vanaspati
graisses mono-insaturés qui abaissent cholestérol ainsi que Eviter la formation de caillots de sang sont présents dans les huiles d'olive, de canola, d'arachide et de moutarde. Il est préférable de les utiliser pendant la cuisson.
Oméga-3, un acide gras qui empêche l'athérosclérose est présent dans les aliments comme le maquereau, le hareng, le saumon, le thon, le soja, les noix et le noyer cendré. Prenez ces régulièrement en petites quantités pour prévenir l'athérosclérose.
Cholestérol coupe
cholestérol alimentaire devrait être limitée à 300 mg par jour. Comme il vient de produits d'origine animale, de la consommation d'aliments non-végétariens largement, du lait et des produits laitiers toute Hould être limitée.
Par exemple, un oeuf a 250 g de cholestérol et il est déconseillé de prendre plus de deux à trois œufs par semaine. Take alternatives saines comme le poulet, le poisson, les haricots, les légumes, les fruits, le pain, les légumes secs, farine de froment, les céréales, le riz, le mil, le lait écrémé et écrémé produits laitiers et les huiles végétales comme le maïs, le sésame, de soja, de tournesol, de canola, d'olive et la moutarde.
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