Méthode - Mettre la crème, le beurre et tout le sucre dans une casserole. À feu moyen porter à ébullition en remuant constamment. Dès que le mélange bouillonne le retirer du feu et incorporer toutes les pépites de chocolat, continuez de remuer jusqu'à le chocolat soit complètement fondu.
Laissez le mélange refroidir légèrement ensuite battu dans les oeufs jusqu'à consistance lisse. Incorporer la farine et voilà.
Verser dans votre pâtisserie (ou miettes) enveloppe (environ ¾) retourner à four chaud (180 ° C /350 ° F) jusqu'à ce que le dessus du mélange de chocolat juste croûtes plus, environ 5 - 10 minutes (pas plus!). Si vous avez un peu de farce gauche sur elle gèle extrêmement bien.
Laisser refroidir et là vous l'avez plus délicieuse tarte au chocolat dans le monde! Si vous réfrigérez la tarte pendant 24 heures (si vous pouvez attendre si longtemps) le remplissage du chocolat se transforme en fudge qui est encore plus délicieux que la tarte fraîche.
espère que vous apprécierez la recette ci-dessus.
Voeux
Dr. Chef de Gary
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