(afin qu'ils ne perdent pas leur chaleur) dans la même poêle que je utilisé pour le tofu - il ya habituellement juste assez sauce à l'huile et de soja reste à faire le tour.
4. Soy-mayo:. Mélanger la mayonnaise avec le reste de la sauce de soja (ou au goût)
5. Etc .: Couper le concombre en lances.
Pluck les feuilles au large de la coriandre (ou tout simplement il tranche en place, tiges et tout - je suis le souci du détail alors je cueille généralement l'individu laisse off). Trancher votre sens de la longueur de pain sur un bord seulement.
6. Assemblez: je mets mon sandwich ensemble dans l'ordre suivant: Je slather le pain avec le soja mayo, couché dans mes tranches de tofu, mélanger les piments jalapeños sur, la coriandre, la salade de carotte /radis et, enfin, jeter un concombre lance ou deux sur le dessus.
7. Play! Essayez vos propres variations.
Un mangeur de viande peut, naturellement, utiliser de la viande. Lorsque courte de daikon, je me suis fait une salade de carotte /oignon qui est assez passable. Je laisse parfois hors du concombre. Mon copain végétalien utilise Nayonnaise. Si vous craignez l'épice, faire sauter vos jalapeños un peu plus longtemps, mais je voudrais vraiment pas omettre complètement la chaleur - cela fait partie de ce solde délectable. Profitez!