D'abord vous obtenez 3 gros œufs, environ 1/4 tasse de mélange à faible en matières grasses laitières et mélanger ensemble. Ajouter un peu d'une pincée de sauge, la poudre d'ail, l'estragon, du thym et. couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce prêt.
Obtenez votre jambon soit déjà en dés ou entière et les couper en morceaux 1/2 de pouces, environ 3/4 tasse. Puis obtenir une casserole d'eau bouillante et ajouter votre dés de jambon à l'eau. Cela va prendre une partie du sel nécessaire pour faire du jambon.
Laisser bouillir pendant environ 5 minutes, les égoutter puis les envelopper jambon cuit dans une serviette en papier pour sécher. Réglez sur le côté.
alors procurez-vous un peu de fromage faible en sel, environ 3/4 tasse, oui, il est là-bas. Ici, il varie selon le type de fromage que vous aimez, et vraiment peu près tout le fromage est correct. Soit classé ou en totalité, si vous avez à tout le couper en tranches fines. Réglez sur le côté. Rappelez-vous le fromage doit être fondu lorsque votre omelette est faite.
Obtenir un «poêle 10 et ajouter un peu d'huile d'olive et à feu moyen élevé. Tournez l'huile autour de l'endroit où il couvre la casserole puis ajouter le le mélange d'œufs que vous définissez dans le réfrigérateur. Étendre le mélange d'oeuf uniformément dans le plat. Attendez jusqu'à ce que le mélange d'oeufs commence à bouillonner. Ensuite, sur un côté du mélange ajouter votre jambon et fromage, et avec une spatule mettre sous la fin qui fait ne pas avoir le jambon et le fromage et retournez-le sur le dessus du jambon et du fromage.
Ensuite, faites glisser vers le milieu de la casserole, réduire le feu et laisser prendre pendant environ une minute. Puis obtenir votre spatule sous l'omelette et de faire le coup rapide dans la casserole et laisser cuire pendant une minute et servir.