Conseils simples à suivre quand il vient à CUISINER un délicieux repas est pas aussi difficile que certains le pensent. La partie la plus importante est d'avoir une bonne recette. Après cela, il est juste une simple question d'acheter les bons ingrédients, sachant que vos mesures de ménage et en suivant les étapes. Il n'y a aucune raison d'essayer d'être un chef cuisinier tout de suite. Pour une dinde juteuse, la tremper dans la saumure pendant au moins 12 heures avant la cuisson. Vous pouvez faire une saumure simple en combinant de l'eau de glace et de sel de mer.
Après assaisonnement la dinde, immerger complètement, couvrir et laisser reposer pendant 12-24 heures. Puis, cuire la dinde comme d'habitude. Non seulement la dinde sortir plus juteux, mais il a tendance à avoir plus de saveur que les dindes de l'ONU-saumuré. Ne jamais essayer une nouvelle recette ou tout type de nouvel ingrédient lors de la cuisson pour quelqu'un que vous voulez impressionner. Vous ne voulez pas de se tromper lorsque les enjeux sont importants. Si votre patron vient à votre dîner, jouer la sécurité en faisant quelque chose que vous savez déjà sera fabuleux.
Lorsque vous faites cuire des pâtes, suivez cette astuce utile. Au lieu de suivre strictement les instructions données dans la boîte de pâtes ou de package, essayer de faire cuire les pâtes une minutes de moins que le temps indiqué. Ensuite, finissez la cuisson des pâtes à la dans une casserole avec la sauce pour la dernière minute. Cela permettra de donner les pâtes plus de saveur. En bref, apprendre à cuisiner est d'apprendre à éviter les aliments et les repas préemballés. Ces produits alimentaires de proximité, devenu très courant, ont une vitesse que leur bénéfice réel solitaire.
Repas faits maison seront toujours les battre dans le goût et le coût. Dans la plupart des cas - même avec des repas qui ne sont pas particulièrement sain - la version faite dans la cuisine sera plus sain que la version packagée. Frottez vos mains contre votre évier après la cuisson avec de l'ail. L'ail peut être une odeur souhaitable d'avoir accrocher à vous. Cela peut sembler un peu bizarre, mais la prochaine fois que vous faites cuire avec elle, frottez vos mains contre votre évier. Si votre évier est en acier inoxydable, il faut enlever l'odeur.
Cuisinez le sac entier de pommes de terre à la fois! Couper en deux et les mettre dans le congélateur! Que vous faire bouillir ou faire cuire, vous serez toujours prêt à dégeler les pommes de t