Hot Dogs, fèves au lard et Buns

Les Américains ont une histoire d'amour sérieuse avec hot-dogs et fèves au lard; qu'ils consomment à la fois en nombre record chaque été (et dans le reste de l'année!).

Le Hot Dog and Sausage Conseil national estime que plus de sept milliards hot-dogs seront mangés entre Memorial Day et la fête du Travail.

(25,9 millions seront mangés dans les grands stades de baseball de la ligue; plus de hot-dogs seront mangés au Yankee Stadium de New York, 1,8 million cette année, que tout autre dans le pays!) Le 4 Juillet est la plus grande fête de hot-dog de l'année; Pendant ce seul week-end, 155 millions seront mangés.

Chaque année, les Américains mangent une moyenne de 60 hot-dogs chacun. Plus de 2 milliards de hot-dogs seront consommés pendant le Mois national de Hot Dog en Juillet!

Le terme " hot-dog

" est créditée au caricaturiste sportif Tad A. Dorgan.

En esquissant un dessin animé d'une chaude teckel saucisses chignon, il était pas sûr de l'orthographe pour " teckel",

il les appelle " hot-dogs"

vers 1906.

Ils ont probablement été les premiers servis sur un pain en 1904, à l'Exposition universelle de Saint-Louis, quand ils étaient encore appelés saucisses de Francfort. Ou ils ont été vendus sur un pain de New York vendeurs de pousseur dans les années 1860. (. Sources varient sur l'origine)

Toujours à la même St.Louis FAIR a été l'introduction de la moutarde de français par George J.

français

La moutarde est le hot-dog haut garniture pour les adultes. les enfants préfèrent le ketchup. (25% ramassé sauce au chocolat!) Mais préférences varient d'une région à région. Mustard est l'garniture préférée pour les Américains dans l'ensemble, bien que les jeunes adultes sont préférant ketchup (50% des 18 à 24 ans).

mariés avec enfants préfèrent un piment en tête de plus que le simple, pas enfants foule.

démocrates et les républicains aiment aussi la moutarde (30%) et de goût (11%), mais plus de républicains (25%) que les démocrates (17%) __gVirt_NP_NN_NNPS<__ ketchup préféré. Démocrates avaient une préférence plus marquée pour le chili épicée. Indépendants (26%) __gVirt_NP_NN_NNPS<__ ketchup préféré.

Nouvelle-Angleterre (66%) l'amour de la moutarde comme leur principale garniture, tandis que la moutarde et le ketchup également préféré Deep South, mais aime vraiment la garniture de chili (27%) le plus.

les chiens et les hamburgers chauds sont les deux al