Cook Great Food Vous aimez votre maman l'habitude de faire apprendre à maîtriser les bases de la cuisine peut sembler une tâche ardue pour quelqu'un qui n'a jamais cuits avant. Si vous ne savez rien à propos de la cuisine et êtes l'une des personnes qui brûlent l'eau en essayant d'obtenir le tout à ébullition, voici quelques conseils pour vous enseigner les bases de la cuisine. Lors de la cuisson, voici une astuce pour les oeufs et le beurre. Laissez vos oeufs et le beurre mis une nuit à température ambiante.
Cela permettra de ramollir le beurre qui rendra plus facile de se propager, faire fondre, et mélanger avec d'autres ingrédients. Les œufs seront plus faciles à battre, et écumant les blancs d'œufs sera plus facile ainsi. Si vous n'êtes pas très habile à la cuisson, il est préférable d'aller avec moins d'épices que d'aller trop loin avec elle. Si vous ne connaissez pas les points forts des épices au lieu de la dégustation de la nourriture est bonne, il aura un goût plus épicé. Vous devez toujours saison poissons et viandes aussi régulièrement que possible.
Saupoudrer l'assaisonnement comme sel et le poivre précaution à travers les bouts de vos doigts comme si elles étaient des flocons de neige. De cette façon, les grains ne se agglutinées et les viandes ne se retrouvent pas sans assaisonnement dans quelques domaines et trop dans d'autres. Vérifiez votre pain de viande ou boulettes de viande par un test de cuisson un petit morceau.
Vous voulez que votre viande au goût parfait, donc quand vous faites un mini pâté de hamburger, et frire jusqu'à goûter, vous pouvez décider si l'assaisonnement est juste ou si vous avez besoin d'ajouter plus de saveur. Faire cela assure vos pains de viande et boulettes de viande sont parfaits lorsque vous les faire sortir du four. Après avoir découpé la viande sur le comptoir, assurez-vous de bien essuyer les comptoirs et les planches à découper avec un désinfectant. Vous avez besoin de désinfecter les couteaux aussi. Gardez planches à découper distinctes pour les aliments crus et cuits.
Beaucoup de gens obtiennent salmonellose chaque année parce qu'ils ont ingéré des aliments qui a été préparé sur un compteur impur ou planche à découper. Ceci est particulièrement important si vous préparez des aliments pour les enfants ou les personnes âgées. Lorsque faire sauter les ingrédients dans une poêle à frire assurer que vous ne pas surcharger la poêle avec trop de nourriture. Essayer de faire cuire trop à la fois ne abaisser