Comment faire de
Things Southern Style mixte Greens
Southern Style mesclun vous aurez besoin:
1 Bushell collard greens 1 Bushell moutarde 1 hamhock ou jambon assaisonnement os 2 /3 tasse de sucre 1 cuillère à café d'ail haché 1 boîte de bouillon de poulet 3 cuillères à soupe d'huile végétale
Lets Get Cooking:
- Faire tremper Verts dans l'eau glacée pendant 20 minutes pour desserrer et enlever la saleté et l'excès.
- Après greens sont faites tremper, faire sauter jarret de porc et l'ail émincé avec 3 cuillères à soupe d'huile végétale à feu moyen à feu moyen-vif dans une grande marmite.
- Bien Ham est sauter supprimer verts et de l'eau froide et donner une seule bonne rinçage final avec de l'eau chaude. Suivant ramasser facilement les feuilles des tiges dans les moyennes et grandes pièces et les placer dans un extra-grand bol. Jeter les tiges.
- Ajouter le sucre aux verts et mélanger ensemble. Cela va aider à diminuer l'amertume des feuilles de chou vert.
- Ensuite, ajoutez les verts à la graisse, jarret de porc et l'ail. Mélanger et manteau greens bien avec de la graisse. Les verts feront un bruit de grésillement LOUD au premier abord.
Ne vous inquiétez pas, vos légumes ne brûlent pas. Couvrir et cuire pendant environ 5 minutes.
- Une fois que les verts ont fanées jusqu'à la moitié de la taille qu'ils ont été à l'origine on peut ajouter du bouillon de poulet sur les verts. Réduire à feu moyen et laisser mijoter pendant environ 35-40 minutes ou jusqu'à ce que les greens sont doux et tendre et pas mâcher.
- 7 Servir avec votre plat préféré de nourriture de l'âme de style du sud et en profiter.
MMMMM-MMMMM !! :}
Conseils:
- Ajoutez-moi comme vous ami !! :}
- Coter et Commenter S'il vous plaît
- Voir mon article sur "poulet en gros morceaux de maman et Broccoli Casserole"
- Pas besoin d'ajouter du sel à ce plat. Leur teneur en sel dans le jambon est bien assez.
