Est-ce que votre famille amour rôti de boeuf? Si oui, faire cuire mon chemin, et ils seront en redemande. Ceci est la voie de l'effort le plus facile non pour préparer un rôti qui va littéralement se désagréger lorsque vous essayez de le retirer de la cocotte.
Tout d'abord, vous devez avoir une mijoteuse ou une mijoteuse. Pas de cuisine devrait être sans un. Si vous ne possédez pas un, sortir et acheter un. Je l'utilise moi religieusement. Je l'utilise pour cuisiner presque tout ce que je pouvais faire cuire au four.
La bonne chose est qu'il utilise de façon moins d'énergie que votre four fait.
Le truc avec la cuisson d'un rôti jusqu'à ce qu'il tombe en morceaux, est de faire cuire pendant plusieurs heures. LENT cuire. Je mets le mien dans la mijoteuse le bas avant d'aller au lit la nuit. Ou si je prévois de le faire pour un dîner tardif, je la mets dans tôt le matin. Ma règle générale est de faire cuire pendant au moins 2 à 2 ½ heures par livre, sur le faible.
Il suffit de mettre le rôti dans la cocotte, et allumez-le. Ne pas ajouter de l'eau.
Il fera beaucoup de son jus pendant la cuisson. Parfois, je vais ajouter les oignons en tranches à mi-chemin à travers le temps de cuisson. Je vais aussi ajouter le sel et le poivre à ce moment
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Cela est tout ce qu'il ya à faire. Profitez!