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Watch Out pour les bactéries Salmonella dans Eggs

à Salmonella

L'astuce pour réduire le risque sont:.

1. Ne pas manger des œufs qui ont déjà fissurés ou sales. 2. Se laver les mains, les ustensiles avec du savon et de l'eau après un contact avec des œufs crus. 3. Les œufs doivent être cuits jusqu'à ce que le blanc et le jaune sont bien fait (la température atteint 159,8 degrés Ferenheit) et de consommer immédiatement. 4. Ne pas conserver les œufs à une pièce chaude ou de la température pour plus de deux heures. 5. Entreposez les oeufs dans les réfrigérateurs si vous ne souhaitez pas les utiliser. 6.

Évitez de manger des œufs crus. 7. Essayez de ne pas manger de la nourriture dans les restaurants qui sont faites avec des œufs crus, insuffisamment cuits ou non pasteurisés. 8. Toujours ranger les oeufs à une température de 45 degrés Fahrenheit.

Si quelqu'un est empoisonné de Salmonella

, ils habituellement des symptômes de fièvre, des crampes abdominales et la diarrhée environ 12-72 heures après manger des aliments contenant les bactéries. Cette maladie dure habituellement 4-7 jours.


Quelqu'un qui a un système immunitaire faible, les personnes âgées et les nourrissons sont les groupes les plus sensibles à la maladie en raison de Salmonella infection

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