Ail & amp; ndash; Avantages de santé de la consommation et l'utilisation de cette étonnante Vegetable

L'ail appartient à la même famille que l'oignon et est également liée à l'échalote, la ciboulette et le poireau. Pour aussi longtemps que les gens peuvent se souvenir de l'ail a été utilisé dans la cuisine et en médecine, il a une saveur tout à fait unique et forte qui diminue lorsqu'il est utilisé dans la cuisine. Lorsque rôti il ​​a une belle saveur douce, de la façon habituelle pour acheter de l'ail est sous la forme d'une ampoule qui est divisé en segments appelés gousses.

Il a beaucoup écrit à propos de l'ail affirmant qu'il a de nombreux avantages pour la santé, y compris, en gardant une maladie cardiaque à distance, apportant votre pression sanguine à des niveaux sains et en aidant à les rhumes. Utilisation de l'ail comme une aide médicale dans le monde moderne est pas une idée nouvelle; il a été utilisé comme un médicament pour des milliers d'années dans certaines parties du monde, y compris l'Inde et la Chine. L'ail a également été appelé à aider à guérir les symptômes de l'acné et il a également été montré pour être un antibiotique naturel.

La recherche a montré que l'ail agit de la même façon que des antioxydants, qui peut aider dans la lutte contre la maladie. Il ya beaucoup de vitamines et de minéraux dans l'ail qui pourrait expliquer pourquoi l'ail est si bénéfique pour notre santé et il ya aussi beaucoup de gens qui préfèrent prendre de l'ail comme un complément plutôt que de l'utiliser dans la cuisine. Personnellement, je utiliser l'ail un peu dans la cuisine et trouve cela donne certains plats une grande saveur, en particulier les plats comme le curry, ragoût, de la nourriture et de casseroles chinoise, etc.

Il est même agréable dans certaines soupes et les sauces, et lors de son utilisation dans les sauces être attention de combien vous utilisez, vous pouvez toujours ajouter plus d'ail, mais vous ne pouvez pas le sortir.

Je me souviens quand je faisais une mayonnaise à l'ail, je mets trop de gousses et il était garçon fort, je goûté certains sur une cuillère à café goûté très bien, mais après environ une ou deux minutes, mes yeux devenaient irrités il était si l'ail sortait à travers mes yeux.

Donc, lors de l'utilisation de l'ail cru dans une sauce par exemple, toujours vérifier que vous alliez. Une autre excellente façon de manger de l'ail est lorsque vous cuisinez par exemple, des légumes grillés, jettent quelques clous de girofle dans l'ensemble ou même ampoule. Pourquoi ne pas essay