Comment faire une bière Plant
illante et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Soyez prudent avec l'eau chaude!
Ajouter de l'eau froide pour le mélange et continuez à remuer pour uniformiser la température. Encore une fois, l'objectif pour environ 20 degrés Celsius, mais quelques degrés de chaque côté ne sera pas question de trop.
Mettez la mousseline ou autre passoire posée sur la bouche de Jam Jar votre bière de gingembre usine et filtrer le liquide dans le bol. Mélangez bien
.
Bouteille la bière de gingembre et laisser pendant environ une heure et demie à deux heures avant la fermeture. Puis laissez-les au chaud pendant quelques jours pour monter la pression (et fizz!).
Boisson à votre guise. Vous pouvez aussi mettre les bouteilles de bière de gingembre dans le réfrigérateur après les quelques jours à fermenter ont passé (il ne sera pas accumuler de la pression si vous le mettez directement dans le réfrigérateur), vous permettant de profiter de votre froide de gingembre de la bière.
Quatrième étape:
Retirer la moitié de votre gingembre usine de bière, et soit le mettre en place dans un nouveau pot (Peut-être pour donner à un ami) ou le jeter. Ensuite, ajouter le sucre et le gingembre à l'eau recommencer le processus. Rappelez-vous, vous pouvez modifier la quantité de gingembre et le sucre selon votre goût.
Je recommande que vous utilisez uniquement plastique vis au sommet bouteilles, les bouteilles en verre peuvent éclater sous la pression lorsque scellé.
Plus ressources et recipies:
https://www.buzzle.
com/articles/ginger-beer-plant-how-to-make-ginger-beer.html
https://en.wikipedia.org/wiki/Ginger_beer
