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Beef and Bean Chili Verde

Ingrédients

rez-de-boeuf £ 1

1 gros oignon, haché habituellement

1large poivron rouge, habituellement haché

6clove l'ail, généralement haché

1tablespoon frais de poudre de chili

1 /4teaspoon poivre de cayenne, pour ajouter du goût

2teaspoon cumin moulu frais

1jar salsa verte, ou taco sauce

1 /4TASSES l'eau, du robinet ou filtrés

1Peut pinto ou haricots,

Les Directions de 15 onces

1.

Cuire le boeuf, poivron et l'oignon dans une grande casserole à feu moyen, pendant que vous faites, vous devez effriter la moyenne avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la viande se tourne un brun pâle, ce qui prend généralement 8 à 10 minutes.

2. Donnez votre poudre de chili, l'ail, le cumin, le poivre de Cayenne et cuire jusqu'à ce que vous et êtes capable de sentir les assaisonnements ou ils sont frarant, qui est habituellement environ 15 secondes.

3. Incorporer dans votre salsa, ou de la sauce, puis ajouter l'eau.

Apportez tout à ébullition et réduire le feu à basse ou moyenne, couvrir puis laisser cuire jusqu'à ce que le vegtables soient tendres qui ce prend également environ 10 à 15 minutes.

4. Ajouter les haricots et cuire environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.

Comme je l'ai dit dans la description de cette belle viande de bœuf et de haricots Chili peut être bien servi avec de la coriandre, oignons rouges et fromage Monterrey Jack, juste pour compléter le goût.

Si vous voulez un vrai régal que je découvert, pain de maïs va bien avec ce repas avec une partie de votre sauce chaude préférée.

  • 1large poivron rouge, haché

  • 1large oignon haché

  • 6clove (s) de l'ail,

  • 1tablespoon (s) de poudre de chili

  • 2teaspoon (s) de cumin moulu

  • 1 /4teaspoon (s haché ) de poivre de cayenne, ou au goût

  • 1jar (s) (16 onces) de salsa verte, sauce enchilada verte, ou sauce à tacos

  • 1 /4TASSES (s) d'eau

  • 1Peut (s) (15 onces) ou haricots pinto, rincé


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