L'apéritif maison sert 3-4 . Il est facile pour la préparation . Le temps de préparation , il est seulement une demi-heure si le bean est préalablement cuit
Ingrédients : .
300 gr de haricots blancs cuits
100 de l'oignon vert frais finement haché
< p> 100 gr cornichons aigres coupé en
sel moitiés de goûter
1 table de jus de citron cuillère
50 gr d'huile
10 olives
< p> 2 gousses d' ail finement haché ou écrasé
1-2 cuillères à soupe de sauce tomate
Mode de préparation:
Mettez le haricot blanc cuit dans un grand bol.
Verser le jus de citron , l'huile , l'ail écrasé et la sauce tomate . Bien mélanger. L'apéritif sel au goût. Décorer avec les cornichons et les olives moitiés et les morceaux d'oignon vert . Profitez de ce merveilleux apéritif !