mmes en cubes ½ pouces. Pour assurer les pommes cuire uniformément et complètement, les morceaux de fruits doivent être coupés à la même size.- Dans un grand bol, mélanger les pommes avec le mélange sucre-farine-épices. Si vous utilisez une variété de pomme doux, ajouter une cuillère à soupe de jus de citron frais pour égayer la saveur. Transférer le remplissage d'un moule à tarte de pâtisserie doublée. La farine dans le mélange va se mélanger avec le jus de la pomme pour former une sauce à la cannelle épais pour les pommes à cuire dans comme ils cuisent.
Cette tarte peut également être effectuée en utilisant des tranches de pommes ou de cubes congelés.