lentilles vertes (environ 1 tasse par 2 portions), 1-2 feuilles de laurier, sel, vinaigre de malt, farine, huile, oeufs (1 par personne), 1 gros oignon.
Lavez les lentilles. Mettez-le dans le moule de la sauce et ajouter de l'eau. Pas trop (juste assez pour les lentilles sont couverts) Ajouter les feuilles de sel et la baie. Faites-le cuire et de garder ajoutant de l'eau pour vous assurer que les lentilles sont toujours couverts.
Quand les lentilles commencent à être doux roux add. Le poêle à pétrole et ajouter 2 cuillères de farine. Remuer jusqu'à ce que la couleur est or. Ajouter de l'eau et l'ajouter à lentilles. Remuez. Après environ 5 minutes, ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre de malt pour commencer. Remuez. Goûte ça. Ajouter le sel si nécessaire. Ajouter plus de vinaigre si nécessaire. Les lentilles doivent être sure mais pas trop. Il n'y a pas d'eau à ce point. Donc, il est très épais comme de la purée. Éplucher l'oignon et le découper. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce que la couleur dorée.
Et faire frire des oeufs (1 par personne). Mettez les lentilles sur la plaque et sur le dessus mettre le oignon frit et à côté de lentilles mettre le œuf frit.
dés de poulet, champignons, l'oignon, le sel, le poivre noir, seule ou de la crème double, l'huile, la sauce de soja.
Peler et couper l'oignon. Frire. Ajouter le poulet. Saison avec le sel et le poivre noir. Remuez. Laver les champignons et coupez-les si elles ne sont pas déjà coupés. Après 5 min d'ajouter les champignons. Ajouter la sauce soja. Remuez.
Ajouter une demi-tasse d'eau. Faites-le cuire pendant 15 min. Ajouter la crème. Et ajouter plus de sauce de soja. Goûter et assaisonner si nécessaire. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
porc, champignons, l'oignon, le sel, le poivre noir, simple ou double crème, l'huile, la sauce de soja en dés.
< p> Peler et couper l'oignon. Frire. Ajouter le porc. Saison avec le sel et le poivre noir. Remuez. Laver les champignons et coupez-les si elles ne sont pas déjà coupés. Après 5 min d'ajouter les champignons. Ajouter la sauce soja. Remuez.
Ajouter une demi-tasse d'eau. Faites-le cuire pendant 15 min. Ajouter la crème. Et ajouter plus de sauce de soja. Goûter et assaisonner si nécessaire. Cuire jusqu'à ce que la viande d