Les choses dont vous aurez besoin:. Une lèchefrite de sécurité, papier d'aluminium, sans peau désossées cuisses de poulet ou des seins, chapelure assaisonnée, de parmesan râpé, assaisonnements
Rincer le poulet sans peau désossées morceaux soigneusement sous l'eau froide. (Si vous préférez humide, poulet savoureux, utiliser sans peau cuisses désossés plutôt que de poitrines désossées.) Placer les morceaux de poulet en une seule couche sur une lèchefrite de sécurité.
Pour faire le nettoyage encore plus facile, vous pouvez également placer une couche de papier d'aluminium sur le plateau avant d'organiser les morceaux de poulet.
Saupoudrer de chapelure assaisonnée dans une couche mince et uniforme sur tous les morceaux de poulet, puis saupoudrer de parmesan râpé dans une couche mince uniforme sur tous les morceaux de poulet. Saupoudrer avec des assaisonnements supplémentaires de votre choix: le sel, le poivre, la poudre d'ail, assaisonnement cajun, persil, basilic, etc.
retourner doucement tous les morceaux de poulet et saupoudrer à nouveau avec la chapelure, le parmesan râpé et assaisonnements de votre choix.
Placez la casserole de morceaux de poulet soit a) dans le centre du four à cuire, ou b) dans la mesure du possible le gril à gril. Ensuite, soit a) cuire au four à 400 à 425 degrés pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que bien cuits, ou b) le gril au réglage le plus bas environ 7-10 minutes de chaque côté à griller possible, ou jusqu'à ce que bien cuits. Servir chaud du four.
Pour les plats d'accompagnement qui vont particulièrement bien avec ce plat de poulet, essayez blanc pâtes cheveux d'ange, préparé avec un lancer de la lumière de la poudre d'ail, parmesan, huile d'olive et le poivre. Une autre alternative est le riz brun clair avec une garniture lumière de beurre, de margarine ou de l'huile d'olive. Pour un légume d'accompagnement, essayez de bouquets de brocoli cuits à la vapeur. Ajouter un verre d'réfrigéré vin de table rouge. Mangia!
Assurez-vous que votre poulet est bien cuit.
Soit utiliser un thermomètre à viande, ou tout simplement couper ouvrir un morceau de poulet pour vérifier la cuisson.