enthe hachée et le jus de citron dans un bol. Assaisonner de sel et poivre noir fraîchement moulu et bien mélanger.
Faites cuire les pains pita sur la plaque de barbecue ou Char Grill jusqu'à ce que doré. Servir lorsque vous êtes prêt
de service:.
Pour 4
Pour servir, placer pains pita grillé sur des assiettes, garnir de bébé roquette, des tranches de tomate et le yaourt. Servir avec des quartiers de citron et de profiter.