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La sarcopénie: causes, la prévention, et services de traitement. Partie 2

uses personnes âgées ne parviennent pas à obtenir suffisamment de protéines de haute qualité dans leur régime alimentaire. Lactosérum a une valeur exceptionnellement élevée biologique (BV), avec la lutte contre le cancer et les propriétés favorisant l'immunité parmi ses nombreux usages. En règle générale, les protéines de grande valeur biologique sont supérieurs pour le maintien de la masse musculaire par rapport aux protéines de qualité inférieure, qui peuvent être d'une importance particulière pour les personnes âgées.

Enfin, les données suggèrent digestion rapide des protéines telles que le lactosérum peut être supérieur à d'autres protéines pour préserver la masse maigre chez les personnes âgées (Dangin et al., 2002) complémentaires de l'OMS Nutriments interestThere sont plusieurs nutriments supplémentaires d'une valeur qui envisagent l'élaboration d'un régime de supplément complet conçu pour prévenir et traiter la sarcopénie ou. En aucun ordre particulier, ils sont: les huiles de poisson (EPA /DHA), acétyl L Carnitine, glutamine, et des agents tampons tels que le bicarbonate de potassium.

Il ya une bonne raison scientifique de croire qu'ils seraient bénéfiques pour la lutte contre la sarcopénie, mais les données spécifiques à la sarcopénie est absente. Par exemple, l'EPA /DHA a été trouvé pour préserver la masse musculaire (par exemple, est un antidépresseur catabolique) sous un large éventail de conditions physiologiques. Les effets anti-inflammatoires des huiles de poisson pourraient aussi conduire à croire qu'ils devraient être de valeur dans la prévention ou le traitement de la sarcopénie.

En général, les huiles de poisson ont tellement de bienfaits pour la santé, il est logique de les recommander here.Acetyl L Carnitine offre également de nombreux avantages pour la santé pour les personnes vieillissantes, et les données suggèrent qu'il devrait être utile dans la lutte contre cette maladie. Spécifique à la sarcopénie est plus nécessaire la recherche however.Glutamine est un autre nutriment qui devrait être utile dans un plan global de lutte contre la sarcopénie.

Enfin, les données ne suggère fortement que le bicarbonate et des agents tampons citrate contenant des minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium peut inverser l'acidose métabolique provoquée par les régimes occidentaux asymétriques. Cependant, je hésite à recommander cette stratégie particulière car il ne traite pas la cause racine, qui est le régime lui-même. Beaucoup plu

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