Ceci est une façon étrange et unique pour préparer votre poulet dans une nouvelle façon. La recette sert 4-5 personnes. Le temps pour sa préparation est d'environ 2 heures. Vous pouvez surprendre votre famille avec cette recette inhabituelle
Ingrédients:.
1 kg et une viande
la moitié de poulet
1 melon (environ 2 kg)
2 cuillères de table de cognac ou de rhum
Sel au goût
1 litre d'eau
Ginger
Mode de préparation:
Vous devez mettre le poulet dans une casserole, versez-le avec 300 de l'eau et le cognac.
Faire bouillir le poulet. Après 30-40 minutes prendre la viande de poulet et laisser la soupe de poulet. Coupez le melon en deux moitiés et peler. Retirez la partie intérieure du melon. Placez la viande de poulet dans le melon, versez la soupe au poulet qui est préalablement salé et saupoudré de gingembre. Couvrir le melon avec la deuxième partie et la mettre dans une casserole, versez de l'eau qui doit être sur le melon. Faire bouillir pendant environ une heure. Puis servir avec toute sorte de salade. Les pommes de terre écrasées sont également appropriés pour ce plat.
Profitez du plat!