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Oreos Copycat Recipe

Abaisser la pâte -. Avant de commencer à rouler la pâte vous voulez besoin pour préparer votre surface de roulement de la pâte avec une pincée de farine pour empêcher la pâte de coller à la surface de roulement. Casser une partie de la pâte, le transférer sur votre surface de pâte de roulement préparés rapidement et rouler pour former une feuille de pâte épaisse ¼ pouces

  • Cookie coupe - Lorsque la feuille de pâte est prête pour la coupe prendre vos emporte-pièces et découper les formes de biscuits souhaités.

    Toujours garder à l'esprit que; chaque fois que vous choisissez d'utiliser une variété de différentes formes à l'emporte, il est plus conseillé de couper et faire cuire les biscuits dans des groupes de paires de même taille que ce qui rend l'ensemble un partenariat de temps de votre copieur les hauts et les bas beaucoup plus facile et beaucoup plus efficace Oreos de .

  • Charger les plaques de cuisson - Mouillez vos mains avant de manipuler les biscuits crus coupés pour les empêcher de coller à vos doigts.

    La place paires de biscuits coupés sur des feuilles de cuisson préchauffé, tapissée de papier parchemin en laissant environ 2 pouces autour de tous les côtés de chaque biscuit. La surpopulation vos plaques de cuisson va produire des résultats incohérents et insatisfaisants

  • Cookie Cutter Offcuts -. Retournez tout pâte utilisé (par exemple, les chutes de fraisage) bol à mélanger, donner à la pâte à biscuits un pétrir rapide et puis couvrir avec un torchon humide pour empêcher la pâte de sécher

  • Baking -.

    Faire cuire les biscuits qui sont à peu près la même taille ensemble depuis plus gros /biscuits épais nécessitent un temps de cuisson plus long que les petits plus minces. Gardant cela à l'esprit, placer les plaques de cuisson de biscuits chargé dans le four préchauffé et cuire pendant 9 minutes. Retourner une fois en cours de cuisson.

    Après avoir tourné la première fournée de biscuits terminé, vous pouvez commencer à couper le lot suivant

  • Refroidissement - Lorsque vous êtes prêt, retirez la première fournée de biscuits du four et de les transférer à un fil grille et laisser refroidir refroidissement. Mettez lot suivant sur les plateaux de cuisson et les faire éclater dans le four

  • Répétez processus -.

    Continuer ce processus jusqu'à ce que tout le mélange de la pâte a été utilisé


    Oreos Copycat Méthode Recette Crème de remplissage:

    1. Mettez le beurre et le shortenin

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