Comment faire Paella De Leftovers

La paella est un plat qui trouve ses racines dans le royaume historique de Valence dans la communauté de Valence aujourd'hui en Espagne. Il tire son nom du mot latin rotule

qui signifie «cuvette». En Espagne, le repas est cuit traditionnellement dans un, peu profonde, poêle en fer forgé tour. Alors que la paella peut être faite avec différentes combinaisons de légumes, de la viande de porc, de poulet ou de fruits de mer, son ingrédient de base est le riz.

Il ne faut vraiment pas un dieu de la cuisine pour faire la paella.

La recette est flexible, ce qui signifie que vous pouvez même faire la paella de restes de nourriture que vous avez autour de la cuisine. Voici comment vous pouvez faire facilement les restes de fruits de mer paella:

1. Préparez vos ingrédients

Assurez-vous que vous avez du riz, qui est l'ingrédient principal de la paella. Que diriez-vous des plats de fruits de mer comme les restes de crabe, crevettes, calamars, moules ou? Ayant quelques tomates, poivrons, poireaux, ou safran aidera également à faire de votre paella plus succulent.

2.

Chop, chop, chop

Si vous avez crabe entier, hachez le crabe en deux ou quatre gérables (cela dépend de la taille du crabe). Slice calmars croix afin que vous ayez parfaits petits anneaux de calmar. Pendant que vous êtes à la planche à découper, vous pouvez aussi commencer à découper 3 gousses d'ail et un oignon de taille moyenne. Si vous prévoyez d'utiliser les tomates, coupez-les en quartiers radialement ou si elles sont petites. Finement les poivrons tranche de cloche, et coupez un peu de vert laisse hors tiges d'oignon. Réglez tous ces côté.

3.

Faire bouillir vos fruits de mer crus

Si vous avez cru fruits de mer, tout mettre dans un pot. Cela vaut pour les crabes, les moules et les crevettes, mais pas pour les calmars. Ajouter environ 3 tasses d'eau, faire en sorte qu'ils sont tous immergés. Pincez un peu de sel et ajouter au mélange. Apportez tout cela à ébullition dans feu moyen, qui peut prendre environ 5 minutes. Une fois que le crabe est cuit, vous pouvez l'enlever avec les autres fruits de mer. Retirez la peau de la crevette et de la tête, et l'ajouter à la mer stock restant dans le pot.

Laissez mijoter dans ce stock à feu doux.

Pour créer un des fruits de mer fruits de mer crus boursier sans, utiliser la peau des crevettes et des os de poisson restants que vous pourriez avoir. Vous pouvez également utiliser un c