Les pommes de terre farineuses ont une texture sèche et friable et sont parfaits pour broyer. Une pomme de terre farineuse commun est le roux. Pommes de terre Yukon Gold sont toutes les pommes de terre à usage excellents pour tout plat. Si vous voulez faire bouillir ou à la vapeur vos pommes de terre et les faire conservent leur forme, ramasser des pommes de terre cireux. Les variétés rouges et blanches communes pommes de terre sont considérées cireux. Un des meilleurs conseils de cuisson que vous pouvez trouver est d'utiliser votre imagination.
Vous ne disposez pas de suivre un mot de recette pour mot. Expérimenter sans crainte à la cuisson, ajouter un nouvel ingrédient, couper un sur, et en changeant la façon dont les montants est grand de nouvelles recettes sont nés. Transformer une recette simple en quelque chose qui est uniquement le vôtre est le signe d'un vrai cuisinier. Recherchez différentes possibilités d'utiliser ces conseils. Vos proches seront rapidement vous demandent vos recettes.