Amino du corps de sont aussi les blocs constitutifs de l'ADN qui détermine la constitution génétique des individus, et qui fournit également des recettes ou des modèles pour la production de protéines à partir de séquences d'acides aminés. Il y a une matrice d'ADN différent pour chaque protéine requise par le corps qui détermine lequel des 20 acides aminés sont nécessaires, et dans quel ordre ils doivent être combinés entre eux pour la fabrication de ces protein.
10 désiré 20 acides aminés peuvent être synthétisé par la biochimie de votre corps, les 10 autres étant des éléments essentiels de votre alimentation. Si vous ne parvenez pas à inclure à peu de ces 10, puis votre corps va briser ses protéines jusqu'à ce qu'il ait obtenu un approvisionnement suffisant en acides aminés que pour ses besoins. Cela implique musculaire et d'autres la dégradation des tissus, et est l'un des symptômes de la malnutrition. Les acides aminés ne sont pas stockées, et une alimentation quotidienne est essentielle pour éviter ces symptoms.
L alanine est l'un des dix que le corps peut fabriquer, et utilisés par le corps pour aider à construire des protéines et aussi pour permettre à l'organisme de faire usage de glucose à produire de l'énergie. Il le fait dans le cadre de ce qui est connu en tant que le cycle de glucose alanine. Au cours de l'exercice anaérobie, comme en haltérophilie et durable de la course, les muscles produisent du lactate et aussi alanine.Procédé alanine est répercutée sur le foie où il est convertie en énergie par l'intermédiaire de sa conversion en glucose.
Ce ne sont pas un moyen particulièrement efficace de créer de l'énergie, car un sous-produit du processus est l'urée, la suppression de ce qui à son tour nécessite de l'énergie. Cependant, il remplit sa fonction en tant que source d'énergie une fois que le foie est appauvri en glycogène. En fait, qui est la principale utilisation dans laquelle l'alanine semble être posée par le corps: la conversion du glucose en route une énergie du cycle glucose alanine fonctionne est que un processus connu sous le nom tran