Survivre à Salmonella:. Qu'est-ce que tu peux Do

Une autre source moins connue de contamination:..

Animaux

Reptiles, y compris les tortues, sont sujettes à emballer salmonelles leur peau. Une étude de 2004 par des chercheurs du Michigan, publiée dans la revue Clinical Infectious Diseases

, a constaté que près de 12 pour cent des cas de salmonellose chez les enfants jusqu'à 5 ans ont été causés par les reptiles.

Les canetons et des poussins peuvent emballer dans leurs intestins et infecter leurs environs. «Les enfants peuvent être exposés à la bactérie simplement en tenant, câlins, baisers ou les oiseaux", selon la CDC.

oiseaux perchés peuvent aussi attraper la salmonelle, et la Virginie ont été les citoyens signalant un nombre important de décès de oiseaux communs aux stations d'alimentation d'oiseaux tels que les pinsons. Salmonella se produit dans la faune dans des cycles réguliers, et cela semble être dans l'un d'entre eux, dit Jim Parkhurst, un spécialiste de la faune de l'État.

Les personnes qui manipulent les graines d'oiseaux contaminés peuvent être infectés par la salmonellose, surtout si elles ne l'ont pas bien lavé les mains après un contact avec des produits ou des surfaces potentiellement exposé à la salmonelle. Une bonne hygiène avec des stations d'alimentation est recommandé pour l'amour des oiseaux et nous.