La goutte est une forme d'arthrite débilitante causée par l'accumulation d'acide urique dans le corps. Cela conduit à la formation de cristaux d'urate que dépôt dans les tissus dans le corps, en particulier au niveau des joints, et de provoquer une inflammation (arthrite). La goutte est considérée comme une maladie chronique; grands dépôts si l'acide urique peut provoquer la destruction des articulations et l'insuffisance rénale.
La goutte semble être liée à une anomalie héréditaire dans la capacité du corps à traiter l'acide urique.
L'acide urique est un sous-produit de la dégradation des purines qui sont présents dans de nombreux aliments que nous mangeons souvent. Contrôle de l'alimentation est considérée comme une approche de la gestion de la maladie.
Des niveaux élevés d'acide urique dans le sang est considéré comme un précurseur de développer la goutte. Cela peut mener à l'arthrite goutteuse qui est une attaque extrêmement douloureux à l'inflammation rapide des articulations. Comme la goutte progresse, les attaques se produisent plus fréquemment et se propagent à d'autres articulations.
Les facteurs de risque pour la goutte sont l'obésité, le gain de poids excessif, une utilisation modérée à lourde de alchohol, l'hypertension artérielle et la fonction rénale anormale. Des conditions particulières peuvent également provoquer des crises de goutte, ceux-ci incluent la déshydratation, une blessure à l'articulation, de la fièvre, une alimentation excessive, la consommation de alchohol lourde (notamment de la bière qui contient des purines) et une intervention chirurgicale récente.
Traitement de la goutte implique des mesures qui réduisent la l'inflammation au niveau des articulations grâce à l'utilisation de médicaments. Toutefois, la prévention des crises de goutte est considéré comme tout aussi importante que le traitement. Le maintien de l'apport hydrique est une bonne mesure contre les attaques de goutte le long de la réduction de poids, des changements alimentaires, la réduction de l'apport en alchohol et les médicaments qui abaissent l'acide urique dans le sang.
Au cours des dernières années, une approche diététique et de style de vie pour gérer la goutte a été accepté comme une alternative aux médicaments. Certains aliments qui contiennent un excès de purine peuvent augmenter le risque de crise de goutte. Il ya un lien clair entre le poids et la goutte attaques excédentaires; la prévention consiste