Donc, dans des cas comme cela, Ive vu, si les gens se déplacent à la famille des légumineuses, il n'a pas à être de fèves de soja. Les haricots de soja sont l'une des centaines de différentes légumineuses. Si vous ne l'aimez les haricots de soja pour une raison quelconque, juste ne pas manger pas nécessaire. Lentilles, pois chiches, haricots mungo, azuki, des choses comme ça.
Maintenant, vous pouvez certainement faire les premières, mais son ironique que l'une des raisons que le soja est accusé parmi les communautés des aliments crus est parce que la recherche sur le soja brut montre qu'il est très difficile à digérer. Il a enzyme et protéines et d'autres inhibiteurs dans ce que font qu'il est difficile à traiter et difficiles à cultiver, mais thats quand les fèves de soja sont crus.
Maintenant, quand vous épointes toute légumineuse, légumineuses germées tout a encore beaucoup de ces anti-nutriments en eux et son plus difficile à digérer et à obtenir tout d'une pousse de légumineuses brut. Maintenant son presque ironique que, lorsque vous la vapeur les légumineuses vous ne détruire tous les inhibiteurs de l'enzyme et les enzymes ainsi. Mais au moins, vous êtes enzymatique neutre maintenant.
Vous ne l'avez pas cuits, ou carbonisé, ou brûlé si theres aucune lucocytosis relèvement du nombre de globules blancs dans le sang, avec des légumineuses cuites à la vapeur ou tout légume cuit à la vapeur. Pour les gens qui ne prospèrent sur les matières premières, si elles le font, légumineuses germées et cuites à la vapeur, pas à la légère vapeur vous avez obtenu à la vapeur, il tout le chemin. Raw est juste difficile à digérer. Plupart des gens ne font même plus houmous brute avec des pois chiches premières. Avez-vous remarqué que Kevin:? Yes.
Jameth: Parce qu'ils sont notoirement difficiles à digérer brut. Ive fait beaucoup de premières pois chiche dans ma journée, beaucoup de premièr