Et quand vous carrément le doigt sur végétalien, et vous avez réalisé tous ces avantages, vous êtes comme, vous savez que je suis cuisine toute ma nourriture, et l'Institut Max Planck dit que je suis détruire la moitié de mon protéines et beaucoup de nutriments phyto, déshydratation ma nourriture et toutes sortes de choses par la cuisson. Cela ne veut t sembler si bon, je pense que je veux mieux que ça. Je veux plus de nutriments dans ma nourriture. Je veux manger moins de nourriture et d'obtenir plus hors de lui. Et si vous vous déplacez jusqu'à brute vegan.
Jameth Sheridan et je parlais l'autre jour. Et Jameth est le chef de la Force Nutritionals santé qui fait Vitamineral vert. Et Jameth et je parlaient le spectre de régime parce que je mets dans quelques chapitres d'un livre nous re faire pour le Sommet International Living alimentaire. Et il a dit, Il est vraiment important de comprendre l'importance de végétalien, parce que si vous ne t capturer droit végétalien avant de vous déplacer jusqu'à aliments crus, si vous tombez aliments crus vous Ré tomber chemin de retour à American Standard.
Donc, vous avez vraiment besoin de savoir comment accéder à ces aliments entiers, végétalien, aliments entiers cuisine végétalienne vraiment en bonne santé, et si vous ne savez comment faire cela, vous allez tomber assez mal. Et quand vous tombez de retour à partir d'aliments crus dans la pizza et barres chocolatées et les pâtes blanches et des trucs comme ça, vous êtes vraiment à le sentir. Et que l'art une éducation aussi, et que l'art amende, mais il s créant plus de souffrance que est vraiment nécessaire, je pense.