L'ostéoporose est une condition où il ya excès de minéralisation des os, ce qui rend le corps vulnérable à la fracture en particulier dans le poignet, les hanches et la colonne vertébrale. Livres sur la nutrition disent que cela est dû à la faible consommation de calcium. Comme le calcium a été
perdue par les os des hommes plus âgés et les femmes ménopausées, les os deviennent plus poreux, jusqu'à ce qu'ils deviennent assez brittle.
Is-ce vraiment une maladie de la vieillesse? Je suis tombé sur la question VegNews malaisienne qui contredisent cette notion que nous devons manger de la nourriture qui est riche en calcium pour prévenir la maladie. La question qui contenait l'article «L'ostéoporose et le mythe de calcium", dit que l'apport en calcium n'a rien à voir avec l'ostéoporose, à la place nous devons nous demander quelle est la cause de nos os de renoncer à leur calcium. Je partage certaines de vous excerps de l'article pour vous aider à atteindre comprendre pourquoi les gens obtiennent affligé avec l'ostéoporose.
"Le problème vient de la quantité de protéines que nous consommons, en particulier des protéines animales que l'on trouve dans la viande, les produits laitiers produits, volailles et poissons. Vous voyez, le corps humain a des besoins en protéines de très faibles. Nous ne pouvons pas stocker l'excès de protéines. Ainsi, une fois protéine est digérée et convertis vers le bas à des acides aminés et leurs sous-produits accumuler dans le sang, le pH du sang diminue à-dire le sang devient très acidic.
When le sang devient trop acide, dans un effort visant à équilibrer le pH, le sang attire calcium et de magnésium de l'os, car ce sont les deux substances alcalines plus facilement disponibles dans le corps. Le plus de protéines que nous mangeons, plus de calcium notre sang attire de nos os. Le résultat final est des niveaux élevés d'acide urique, calcium et magnésium dans l'urine. "
Ceci est la biochimie très simple et très basique expliqué dans ledit article.
Il soutient d'innombrables expériences au cours des années qui ont prouvé que les femmes, lorsque nourris avec un repas riche en protéines animales, perdent de grands volumes de ces minéraux essentiels dans l'urine au cours des heures qui suivent le repas. Fed un repas dominé par des produits végétaux, il ya peu ou pas de calcium dans l'urine.
L'article dans le numéro de Malaisie VegNews nous rappelle aussi que la bonne santé est atteint pas en mangeant d