Indigo frittes et légumes colorés
Indigo ou des légumes de couleur pourpre sont considérés comme très riche en antioxydants et contiennent de grandes quantités de composés phytochimiques essentiels pour notre immunité. Il est affirmé que ces antioxydants réduisent les risques de cancer, d'améliorer votre mémoire et garder votre peau jeune et en bonne santé plus longtemps.
Certains des fruits de couleur pourpre sont: raisin pourpre, baies de sureau, des figues violettes, les prunes séchées, et les raisins secs. Il ya aussi des légumes de couleur pourpre comme l'asperge violette, chou rouge, aubergine, pourpre et les carottes.
Le jamun indienne ou prune fruits noirs
Le jamun indien ou noir prune fruits sont de couleur pourpre . Comme le fruit mûrit la couleur pourpre se transforme en noir. Nous pouvons les voir dans de nombreux temples indiens. Les fruits sont utilisés pour faire de la confiture, du vin, du vinaigre et de la gelée.
Les fruits et les graines sont utilisées dans le traitement du diabète.
Dr.Akbar dit indigo est le secret de rajeunissement et de vitalité. Les médecines alternatives en utilisant la thérapie de la couleur donnent beaucoup d'importance à la couleur indigo.
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