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Connaître les glucides

e simple de sucre nos corps aiment à utiliser pour fuel.Starches sont de longues chaînes ou des chaînes ramifiées de glucose et parfois d'autres sucres. Les amidons sont utilisés pour emmagasiner de l'énergie dans les plantes. Certains légumes, comme les pommes de terre et le maïs ont beaucoup d'amidon, alors que certains légumes comme les haricots verts et les épinards don t ont donc much.Fibers sont également trouvés dans les plantes. Fibres sont des glucides que notre corps peut t digérer, de sorte qu'ils passent par notre système digestif.

Vous pourriez entendre couramment environ 2 types de fibres solubles et insolubles appelés. Les fibres solubles sont présents dans les fruits, les graines de lin, et de l'avoine. Les fibres solubles aidera à réduire le taux de cholestérol, et va ralentir l'absorption du sucre dans nos blood.Gums sont les hydrates de carbone qui sont souvent utilisés comme charges et épaississants comme carraghénane et guar gum.Carbohydrates Pour EnergyLooking retour à la définition, nous voyons principale source d'énergie . Cela doit être une bonne chose, il ne marche pas? En fait, il est.

Nos muscles, le cerveau et les cellules nerveuses ont besoin de tout le glucose (sucre sanguin) pour le combustible dont nous avons besoin pour passer à travers nos activités quotidiennes. Nos corps deviennent ce glucose à partir des sucres et des amidons que nous mangeons en les décomposant pendant la digestion. Le glucose déclenche l'insuline, qui est nécessaire pour utiliser le glucose comme carburant ou pour convertir le glucose en une forme stockée de glucose appelé glycogène. On trouve des glucides dans les aliments végétaux, mais pas dans les viandes.

Bien qu'il y ait une certaine glycogène stocké dans le tissu musculaire, il se dégrade et est parti avant que la viande arrive à nos tables. Manger trop de glucides Nous savons que les glucides sont bons pour nous car ils nous fournissent de l'énergie, alors comment peuvent-ils être mauvais? Eh bien, pour une chose, nous avons tendance à manger trop beaucoup d'entre eux et nous stockons les calories supplémentaires que l'insuline fat.The qui permet à nos organismes d'utiliser les glucides comme carburant nous permet également de stocker des glucides excédentaires sous forme de graisse.

Le problème est, les hydrates de carbone très bon goût. Nous aimons bonbons, et nous aimons pains et pâtisseries. Certaines personnes semblent être accro aux hydrates de carbone et ils peuvent avoir un temps très

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