u poivre au goût, la plupart des recettes de ceviche appellent à Hot Chili Pepper 1 ou 2 frais, haché ou piment de Cayenne. Vous pouvez remplacer le piment avec du gingembre fraîchement râpé. Enfin 2 cuillères à soupe de coriandre hachée. Placez tous les ingrédients ensemble et mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
