Information de base sur Ampalaya
palaya a également été signalé que ce peut aider dans le traitement du VIH
Remarque importante:. Grandes somnole de jus Ampalaya pur peut être un purgatif et abortif
Préparation et utilisation des Ampalaya:.
pour la toux, la fièvre, la diarrhée, les vers, le diabète, le jus des feuilles de Ampalaya et boire une cuillerée quotidienne.
Pour les autres affections, les fruits et les feuilles peuvent être tous les deux jus et pris par voie orale.
< li> Pour les maux de tête, des brûlures et des plaies maladies de la peau, appliquer feuilles réchauffé à zone touchée.
poudre de feuilles, et la décoction de racine, peut être utilisé comme rigoureux et appliqué pour traiter les hémorroïdes.
Interne les parasites se sont avérés pour être expulsé quand le jus de ampalaya, fabriqué à partir de ses feuilles, est extraite.
Le jus de ampalaya, et les graines à la terre est à prendre une cuillerée trois fois par jour, qui traite également de la diarrhée, la dysenterie et la colite chronique
Valeur nutritive de Ampalaya:.
Énergie
Glucides
Sucres
Les fibres alimentaires
Fat
saturés
monoinsaturés
polyinsaturés
Protein
Eau
La vitamine A
thiamine (Vit. B 1)
riboflavine (Vit. B 2)
La niacine (Vit.
B 3) pour La vitamine B 6
Le folate (Vit. B 9)
La vitamine B 12
La vitamine C
La vitamine E
La vitamine K
Calcium Fer
Magnésium
Phosphore
Potassium
sodium
Zinc
utilisations culinaires de Ampalaya
Il existe plusieurs variétés d'utilisations culinaires de ampalaya (melon amer) des boissons, du thé, de la soupe, de la salade, apéritif, plats et etc.
populairement dans les pays tels que:
Chine
Inde
Pakistan
Bangladesh
Japon
Indonésie
Philippines | Vietnam
< li> Népal
Trinité-et-Tobago
