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Aliments fonctionnels:? Améliorer votre santé avec de nouvelles tomates pourpres

Le monde est vraiment prêt pour la dernière dans les aliments fonctionnels la tomate pourpre Une équipe hors du Centre John Innes, Norwich nous demande de faire face à tout cette question comme ils ve développé une nouvelle race de tomates, riche en un pigment antioxydant connu comme anthocyanine qui est censé offrir une protection contre le cancer. Les chercheurs britanniques ont pris deux gènes connus pour induire la production d'anthocyanine de l'usine de muflier et les mettre dans la tomate.

Comme pas un des chercheurs humains a eu le culot de manger le fruit étonnamment pourpre qui a abouti, les tomates ont été nourris à des souris sujettes au cancer place. Étonnamment les animaux vivaient pour une moyenne de 182 jours, comparativement à seulement 142 jours pour les souris nourris avec un régime standard et 146 jours pour les souris nourris tomatoes.Seems rouges normaux comme ces tomates pourpres ont fait quelque chose.

Je pense qu'il est l'un des premiers aliments génétiquement modifiés que S vu d'avoir un avantage des consommateurs, explique le biologiste de l'usine Cathie Martin, qui a aidé à créer la tomate et a été aligne les appels des médias depuis la publication de l'étude dans Nature Biotechnology.Anthocyanin est le substance qui se trouve dans les raisins, mûres, bleuets et les canneberges même et a été montré pour ralentir la croissance des cellules du cancer du côlon.

D'autres données indiquent que les pigments colorés dans ces baies peuvent aider à stimuler la vue, agir comme un anti-inflammatoire et peuvent même retarder le diabète et de réduire le risque d'obésité. Les experts soupçonnent également la substance est capable d'offrir une protection contre les maladies cardiovasculaires et beaucoup liée à l'âge diseases.Those dégénérative qui sont mal à l'aise de manger des aliments génétiquement modifiés (parfois appelé aliments fonctionnels) pointer vers la solution évidente.

Pour obtenir les avantages pour la santé de l'anthocyanine, manger les sources naturelles des raisins de la substance, des baies et autres. Sources saine, variée de nutriments sont toujours le meilleur choix. Vous recherchez un super joue dans l'idée qu'il existe des remèdes miracles pour les questions de santé. Quel est plus, les tomates sont déjà craquer riche en nutriments complète de composés antioxydants comme le lycopène et les flavonoïdes.

Avons-nous vraiment besoin de mettre du temps et d'efforts dans les rendant mieux? Outre la couleur pourpre frappante,

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