Causes de E. coli alimentaire Poisoning
personnes présentant des symptômes immunitaire est affaibli sont plus sensibles aux effets de la toxine de Shiga.
Prévention de la E. coli de l'infection
Se laver les mains après des voyages à la salle de bain et de manutention des couches sales
Ne mangez que du boeuf haché qui a été cuit à une température interne de 160 degrés
< li> Éviter les produits et les jus
Laver le produit avant de l'utiliser
séparez la viande crue des autres aliments et utiliser différentes plaques pour premières et charcuterie