Salé ceinturée bonito apéritif pourrait être une bonne surprise pour votre prochaine fête. Vous pouvez surprendre vos invités en leur servant quelque chose de nouveau et non traditionnel. L'apéritif pourrait également être utilisé pour un usage quotidien. Même les gens qui ne sont pas très désireux de poissons aimeront cette recette
Ingrédients:.
600 gr salés bonite apéritif
2 gros oignons (il est préférable d'utiliser des oignons rouges si vous avez un tel)
2 citrons
20 olives
1 laitue
Mode de préparation:
La première et la plus Ce qui est important pour vous est de nettoyer le poisson très bien. Cela signifie pour nettoyer la peau très bien. Après que le couper en tranches très fines et de garder les tranches dans leur plénitude. Placez-les dans un grand bol. Verser avec le jus de citron le premier. Pendant ce temps, nettoyer et laver la première oignon et le râper.
Placer l'oignon râpé dans le bol. Laissez le poisson ainsi préparé pendant une heure. Il pourrait rester plus d'une heure. Le choix t'appartient. Pendant ce temps, vous pouvez laver la salade et hachez-le finement. Placez-le dans un grand plat belle. Coupez le deuxième citron en tranches. Faites de même avec le second oignon. Pressez le poisson du mélange. Placez sur la laitue un morceau de poisson, puis à côté de lui mettre une tranche de citron et après qu'une tranche d'oignon. Et le faire encore et encore. Vous pouvez décorer avec des olives à certains endroits.
Cet apéritif est bon pour boissons dur ainsi que pour la bière et tout type de vin. Profitez-en.