Le muscle est un réservoir métabolique. En cas d'urgence, il produit les protéines et des métabolites nécessaires à la survie après un événement traumatique. En termes pratiques, les personnes âgées frêles avec diminution de la masse musculaire, souvent, ne pas survivre chirurgies majeures ou d'accidents traumatiques, car ils manquent de réserves métaboliques pour alimenter leurs systèmes immunitaires et autres systèmes critiques pour recovery.There pas de cause unique de la sarcopénie, comme il est pas de cause unique pour de nombreuses affections humaines.
Pour prévenir et /ou traiter, une approche à multiples facettes doit être prise, qui impliquent des facteurs hormonaux, facteurs alimentaires, suppléments nutritifs, et exercise.Dietary considerationsThe principales considérations alimentaires qui augmentent le risque de sarcopénie sont: un manque de suffisamment de protéines, insuffisante l'apport calorique, et le faible niveau, chronique, acidosis.Although métabolique il s pense généralement que l'Américain moyen obtient plus de protéines, puis ils ont besoin, les régimes alimentaires des personnes âgées sont souvent déficients.
Compounding qui sont les éventuelles réductions digestion et l'absorption de protéines, avec plusieurs études concluant besoins en protéines pour les adultes plus âgés sont plus élevés que pour leurs homologues plus jeunes (Young, 1990; Campbell et al., 1994; Campbell et al., 1996). Ces études indiquent que la plupart des adultes plus âgés don t obtenir suffisamment de protéines de haute qualité pour soutenir et préserver leur maigre mass.
There est un avertissement important sur l'augmentation de la protéine, ce qui nous amène à la question du faible niveau, le régime alimentaire induite, une acidose métabolique. Régimes occidentaux typiques so