Coeliaque Disease

es de denrées alimentaires. Le diagnostic de la maladie dans la plupart des gens est pendant l'enfance, en particulier si d'autres membres de la famille sont déjà diagnostiqués. Cela peut être difficile pour un adolescent de traiter, en particulier lorsque vous mangez ou à la maison d'un ami. Cependant, il est important pour les personnes souffrant d'accepter qu'ils ne seront pas en mesure d'obtenir au cours de la maladie, mais peuvent mieux les gérer si elles collent à la diète spéciale.

La prise de conscience de la maladie se développe, il en va de la disponibilité des aliments sans gluten. Il est maintenant possible d'acheter sans gluten pâtes, du pain, des muffins, des bagels, qui sont tous normalement du menu pour une victime de la maladie coeliaque.

Lorsque vous mangez, il est important de se rappeler que les aliments apparemment inoffensifs tels la soupe peut avoir un épaississant à base de blé en eux, les excluant ainsi d'un régime sans gluten.

Certains restaurants offrent maintenant un menu sans gluten, mais si vous ne disposez pas que l'option la plus sûre est de choix diriger vers un restaurant d'inspiration asiatique, thaïlandais, japonais ou indien car il ya plus d'options sans gluten sont disponibles sur leurs menus que

norme.