Le galanga peut être trouvé sur tous les continents. La plupart des espèces sont une plante aquatique qui pousse dans l'eau. Les autres noms de la galanga sont flatsedge, souchet, et le parapluie de carex. Les fleurs de cette plante sont verts. Beaucoup d'oiseaux se nourrissent de cette plante. Certaines espèces peuvent être éteintes en raison de la sécheresse dans certaines régions du monde. Le galanga peut être cultivé pour les plantes en pot et les plantes ornementales. La plupart des espèces sont comestibles. Ils sont consommées comme légumes.
Cette plante est utile dans la production de biocarburant. Dans l'Egypte ancienne, cette plante a été utilisée pour l'encens.
Les espèces qui est originaire d'Australie est appelé l'Australian Bush oignon. Il est pas un parent de la famille de l'oignon, mais il est consommé pour la nourriture. Les cosses de cette plante peuvent être consommés crus ou cuits. Artistes peignant favorisent cette espèce. Il est une espèce qui est appelé earthalmond qui est facilement confondue avec l'herbe. Ceci est l'une des plus anciennes plantes de l'Egypte antique.
Le earthalmond peut être trouvé de plus en plus dans les vallées de la Californie. Cette espèce est très nutritive. La valeur nutritionnelle de la earthalmond a été comparé à olives. Il est riche en potassium et en phosphore. Les graines de la earthalmond sont utilisés pour appâts de pêche au Royaume-Uni. Coco herbe est une espèce qui est commun dans les Philippines. Il est très courant aux États-Unis et est considéré comme une mauvaise herbe envahissante. Dans medicne à base de plantes indiennes, il a été utilisé pour traiter la fièvre et des troubles digestifs.
Les Arabes ont utilisé l'herbe de coco pour traiter des contusions et des blessures. En phytothérapie d'aujourd'hui, il est utilisé pour le traitement de l'inflammation, de la nausée, la douleur et la fièvre. Dans les régions du monde frappées par la famine, de l'herbe de coco est consommée en raison de sa haute valeur nutritionnelle. Coco herbe est la principale nourriture pour les oiseaux migrateurs. Lorsque vous utilisez une herbe comme un remède à la santé, s'il vous plaît demander l'avis d'un expert.