Les graines de lin devrait être une partie essentielle de Ones Diet

les huiles de lin sont les mêmes, avec l'existence d'un beaucoup de variation dans la qualité et la pureté du fait des différences dans la façon dont l'huile est exprimée. La plupart des huiles de graines de lin sont mécaniquement pressées à travers une expulsion, dans laquelle de grandes quantités de chaleur et de pression peuvent être générés. Plus la température, meilleur est le rendement de l'huile, mais plus la qualité de l'huile. De nombreux produits manufacturés volontiers sacrifier la qualité à la quantité.

La meilleure façon de mesurer la qualité de l'huile est par le goût, avec le degré d'amertume étant une approximation proche du niveau de peroxydes lipidiques. La meilleure source de haute qualité huile de lin peut être trouvé dans les magasins d'aliments santé, où la rotation des stocks est highest.

Some bonnes lignes directrices pour passer dans la sélection d'une bonne huile de lin comprendre: vous assurant que le l'huile de lin est dérivé de 100 graines de lin biologique certifiée; faire en sorte que l'huile est aussi frais que possible et pas au-delà de la date d'expiration; faire en sorte que l'huile est extraite par pression ou pression à froid; en utilisant l'huile de lin qui est riche en lignanes de gagner le plus de bénéfice.