It est utilisé dans plus de 6000 produits, la plupart des noms de ménage, mais a été fondée concluants sur la science et incompétent selon ses détracteurs. En 1981, le jour de son investiture, Ronald Regan a suspendu les pouvoirs de la FDA sur l'aspartame, puis un mois plus tard nommé un nouveau chef de la FDA, Arthur Hayes, qui a immédiatement autorisé la substance. Donald Rumsfeld était sur team.There du président Regan est un ensemble de preuves que l'aspartame est toxique pour les humains, bien que la preuve officielle a discréditer ces études.
Des preuves récentes que l'aspartame liée au cancer a été déclaré comme non pertinents pour les humains. En dépit des préoccupations, la substance a été approuvé, non seulement aux Etats-Unis, mais aussi par l'Union européenne. Cela pourrait remettre en question la pertinence des études pour les humains, mais beaucoup pensent encore que les considérations commerciales sont derrière ces decisions.
In fait, une vaste étude réalisée par la Fondation européenne Ramazzini italienne, a montré que l'aspartame peut provoquer une augmentation significative des cancers et leucémies chez les rats à des doses bien inférieures à la autorisées par l'UE ou les États-Unis. Cette substance devait être étudiée plus par des organismes sans intérêt direct dans le outcome.Those qui croient donc pointer vers la situation de stevia.
Cet édulcorant naturel est interdit pour une utilisation comme additif alimentaire dans l'UE, et ne peut être vendu comme édulcorant en raison de la FDA de ne pas reconnaître comme tel. Il a également été interdit à Hong Kong, même si elle est l'édulcorant de choix au Japon, sans effets secondaires apparents devenir endémique dans ce pays. Les États-Unis pourrait ne pas approuver la stévia comme édulcorant, mais il est envisage de lever son interdiction sur cyclamate.
Cyclamate a été interdit par la FDA en raison de tests sur des rats indiquant un effet cancérogène possible, mais pas plus positives que celles sur l'aspartam