Ils collent aux parois artérielles, devenir oxydés et durci. Cela provoque une inflammation des artères, ce qui les rétrécit davantage. Finalement, un bouquet durcie peut rompre, la formation d'un caillot qui peut provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Si cela ne se produit pas, l'accumulation peut éventuellement atteindre un point où le flux sanguin est complètement bloqué. Cela provoque une crise cardiaque, too.Doctors a commencé à examiner le lien entre l'huile de poisson et de cholestérol, en raison des études observationnelles.
Le régime alimentaire occidental est maintenant étendue à la plupart des régions du monde, mais à un moment il était possible d'observer les régimes traditionnels d'indigènes isolés. Le régime alimentaire traditionnel Eskimo était très riches en matières grasses, mais l'incidence de maladie cardiaque était très faible et très peu de gens étaient en surpoids. Ces observations ont été faites il ya des années, mais il a fait des chercheurs curieux à propos de la différence entre les bonnes et les mauvaises graisses alimentaires ones.
Today, nous savons que les acides gras saturés et trans sont mauvais pour notre santé. Elles ne jouent aucun rôle dans le corps et ne sont pas nécessaires dans l'alimentation. Omega6s et omega3s, cependant, sont essentiels à l'alimentation. Ils effectuent une variété de rôles dans le corps humain. Ils équilibrent aussi l'autre out.So, les chercheurs ont commencé à regarder l'huile de poisson et de cholestérol, parce que le régime Eskimo était riche en poissons gras comme le saumon et parce que l'oméga-3 ratio omega6 est la différence que l'on trouve dans tout autre type de graisse.
Dans la plupart des huiles et graisses, il ya beaucoup plus que omega6s omega3s. Dans l'huile de maïs, par exemple, il ya 40 fois plus de omega6s que omega3s. Le rapport est de 40: 1. Huile de colza a le meilleur rapport de 1: 1. L'huile de poisson