Comment choisir un Whey Protein Supplemet partie 1

90 teneur en protéines avec un minimum de lactose et pratiquement aucun avantage d'une bonne fat.The WPI est qu 'elle contient plus de protéines et moins de matières grasses, de lactose et de cendres concentrés sur une base gramme par gramme. Cependant, il devrait être clair pour le lecteur en maintenant que lactosérum est beaucoup plus compliquée que la teneur en protéines simple, et la teneur en protéines en soi est loin d'être le facteur le plus important au moment de décider qui du lactosérum à utiliser.

Par exemple, l'échange d'ions a les apparentes des niveaux de protéines plus élevé de tous isolate.Does qui en font le meilleur choix pour un isolat? Non, mais beaucoup d'entreprises poussent encore comme le Saint Graal de lactosérum. L'échange d'ions est effectué en prenant un concentré et en l'exécutant à travers ce qu'on appelle une colonne d'échange d'ions pour obtenir un isolat de lactosérum par échange d'ions. Sons assez de fantaisie, mais il ya de graves inconvénients à cette méthode.

Comme mentionné ci-dessus, la protéine de lactosérum est une protéine complexe constituée de plusieurs sous-fractions peptides qui ont leurs propres effets uniques sur la santé et l'immunité. Certains de ces sous-fractions ne se trouvent en très petites quantités. En vérité, les sous-fractions sont vraiment ce qui rend finalement le lactosérum de protéine unique, il is.See Partie 2!